Wijn & Cava
Peter van Hermans Wijnen heeft voor ons een zomerse selectie gemaakt.
Een frisse rosé of liever bubbels uit Spanje, kies maar!
1 bon borg voor het glas!
Goiya - Chardonnay Sauvignon
Een witte wijn uit Olifants River, Western Cape, Zuid-Afrika die het beste van 2 zeer geliefde druivensoorten combineert. Chardonnay & Sauvignon Blanc.
Aroma's van Citrus, groene vijgen, limoen, ananas.
Alcohol 12,5%
3 bonnen
Le Haut Païs
Een zoetige sensatie uit het wijngebied Cotes de Bergerac. Alles lijkt de kloppen. De kleur, de geur maar bovenal de smaak. Het betreft een zoete witte wijn, maar hij wordt geen moment te plakkerig. Gewoon aangenaam zoet en aantrekkelijk. De kleur is bleekgeel, wat het gebruik van de Semillon druif verraad. De geur is zwoel en weelderig: hinten van overrijp fruit, honing en een subtiel kruidje. De smaak is een plaatje op de tong. In de wangen duidelijk rijpe perzik en abrikoos. Een subtiele toets van honing maakt Le Haut Pais Cotes de Bergerac Moelleux helemaal compleet.
Alcohol 12%
3 bonnen
Rive Haute
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten, de Cabernet-Sauvignon en de Tannat.
Alcohol 12%
3 bonnen
Goiya Shiraz Pinotage
Deze blend van Shiraz en Pinotage uit de Olifants River Valley combineert zoete aroma's van rijp, rood fruit met een pallet aan kruidige toetsen.
Alcohol 13,5 %
3 bonnen
Cava Palacio Brut
Prachtige cava met een heerlijk verfrissende smaak. .
Alcohol 12 %
4 bonnen
